寿屋のお料理

舌を彩る四季のおいしさ 寿屋のお料理

寿屋のお料理

新鮮な山海の幸に恵まれた味覚の里
目で喜び、舌で味わう越前料理

越前の豊かな自然のおいしさを、自然のままに味わう。
あくまで新鮮なものだけを選び、素材の持ち味を生かした福井の郷土料理「越前料理」。醍醐味は、自然を、四季の移ろいを食すことにあります。
海の幸は越前海岸の四ケ浦から直送される越前ガニ、アマエビ、ホタテ、ウニ、ハマチなど獲れたての新鮮さで。
山の幸は琴弾く山をはじめとする近隣の山々で採れるゼンマイ、フキ、タラの芽などを野趣あふれるおいしさで。
また、コシが強く、滑らかな越前そばは、ぜひお試しいただきたい逸品です。
寿屋では、自慢の味を各種お弁当や懐石料理にてご用意しております。

※お料理はご予算に応じて対応させていただきますので、お気軽にご相談ください。

越前料理

伝統の越前料理と茅葺香る庭園 お料理プラン

無料駐車場完備 アクセス

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料亭旅館寿屋

所在地:
〒915-0242 越前市粟田部町29-41
TEL:0778-42-0022
FAX:0778-42-1479

営業:11:00~22:00(ラストオーダー21:00)
定休日:不定休
駐車場:無料 30台
全室個室・宴会場あり(最大200名)

最寄り駅:JR武生駅(当館まで車で約20分)
最寄りインター:武生I.C(当館まで車で約10分)

ご予約はお電話にて承ります

0778-42-0022 受付:11:00~22:00

※事前にご予約ください。
※前日でも空いていればご予約可能です。

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